KOFFIE
 
 
Cholula

Het stadje werd gesticht rond 500 voor christus, door indianen van verschillende etnische groepen.
In de 2000 jaar tussen haar stichting en de komst van de Spanjaarden was Cholula een zeer belangrijk centrum in de religieuze en ceremoniële cultus. Cholula is een van de oudste nederzettingen van Amerika. Elke etnische groep die de macht over Cholula had voegde hier zijn eigen architectonische technieken toe.
Hernan Cortes schreef naar Spanje dat er in Cholula wel 400 ceremoniële torens waren, en daarnaast een gigantische piramide die het ceremoniële centrum vormde van de kultus van Quetzaltcoatl!
De torens werden in de volgende jaren allemaal vervangen door katholieke kerkjes en kapellen. Tot zelfs boven op de grote piramide.

In 1535 werd Cholula door toedoen van prins Felipe van Spanje officieel een stad met San Pedro als patroonheilige.
De Spanjaarden vestigden zich in groten getale een tiental kilometer ten oosten van Cholula, zo werd Puebla geboren, een prachtige koloniale stad, ondertussen vele malen groter dan Cholula.

Apart van de piramide (qua volume de grootste ter wereld) valt er in Cholula nog veel te zien.

Er zijn de gezellige portales, zuilengalerijen rond het centrale park, waar veel leuke restaurantjes en cafés zijn. Er zijn een paar musea, het klooster van de franciscanen, en dus ook meer dan honderd kleurige kerkjes.

Meer info vind je op www.vivecholula.gob.mx